ÜBER UNS

Bei uns bekommt Ihr beste Zutaten und so viel Regionalität wie möglich. In die Entwicklung unserer Rezepturen haben wir viel Zeit und Liebe zum Detail gesteckt und uns immer wieder gefragt, wie es noch besser geht und vor allem schmeckt. Wir, das sind drei Hamburger Jungs, die die Liebe zu Qualität und Genuss verbindet. Darüberhinaus waren wir über zwanzig Jahre Kollegen und haben unabhängig voneinander allesamt beschlossen, in unserem Leben noch einmal andere Wege außerhalb klassischer Strukturen zu gehen. Für Kompromisse ist also keine Zeit mehr. Wir stehen für Werte wie Gemeinschaft, Freundschaft und Fairness. Und was gibt es da Schöneres, als gemeinsam an einem so herrlich erdverbundenen Produkt wie Bier zu arbeiten, Digga. Wir lassen uns nicht verbiegen, haben Lust auf mehr.

SCHROTEN, MAISCHEN, LÄUTERN, WÜRZEN, DIGGA!

Digga, da sind die Jungs! Links Lars und rechts Thorsten, Doktor der Chemie und Vater unserer Rezepturen. Nach dem Schroten des fränkischen Gerstenmalzes geht es hier an den Kessel zum Maischen. Es gibt für uns nichts Schöneres, als den ganzen Tag diese Naturprodukte schonend und ganz sachte zu verarbeiten. Natürlich brauen wir dabei nach deutschem Reinheitsgebot. Und in der zweiten Tageshälfte machen wir auch schon mal Fofftein und wir gönnen uns einen kleinen Schluck DIGGABRÄU.

GÄREN, LAGERN, ABFÜLLEN, TRINKEN, DIGGA!

Digga, sind das Genießer! Links Thorsten und rechts Siggi beim Abfüllen vom kostbaren Nass. Endlich kommt das DIGGABRÄU aus den Gär- und Lagertanks in unsere Longneck-Mehrwegflaschen. Und dann immer die Frickelarbeit, damit am Ende auch alle Etiketten gerade sitzen und auch sonst nichts danebengeht. Da kann man sich am Ende des Tages schon mal belohnen und mimt den Vorkoster dieses überaus schmackhaften wie frischen Getränkes, gebraut und abgefüllte auf unserer Elbinsel in Wilhelmsburg: 100% hanseatisch. Prost, Digga!

DIR GEFÄLLT UNSER LABEL-DESIGN? AUCH AUS HAMBURG!

Bureau Pierre Reymond

hello@pierrereymond.com, www.pierrereymond.com,               Tel. 0176 73929191

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